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栄養補助食品
黄杞茶とは?
supplement
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黄杞茶(こうきちゃ)とは、中国南部の広東省などの山中に自生する、クルミ科の常緑高木である黄杞の葉を炒って粉末 として作られた、中国の健康茶です。
黄杞茶(こうきちゃ)の葉に含まれる、アスチルビン(ポロフェノールの一種)という有効成分には強い坑酸化作用があり、生活習慣病やガンの予防、体内の活性酸素の除去等に効果があるといわれています。また、O−157を死滅させる研究報告もあり、黄杞茶の減菌効果に注目されています。また、体脂肪の分解を促し、ダイエット作用もあるといわれています。 黄杞茶にはほのかな甘みがあり、昔から甘茶と称され、中国ではお馴染みのお茶の一つです。
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